はじめての、ウイスキーブレンド体験

ウイスキー専門のBar「日比谷ＢＡＲ ＷＨＩＳＫＹ－Ｓ」さんで、ウイスキーを自分でブレンドして好みの味にするという体験をしました。

日比谷ＢＡＲ ＷＨＩＳＫＹ－Ｓは、山崎蒸溜所の全面バックアップで『ウイスキーを楽しく飲める店』です♪　

世界一旨いソーダと氷にこだわる日比谷BAR WHISKY-S。 ハイボール好きになってしまった私にはたまらないのですが、今回また新しいデビュー体験をさせていただきました。

「ウイスキーを数種類合わせて、自分の好みの味にするということ」

理科の実験みたいな「ブレンドセット」。
１２年物原酒が６種類セットになって席にやってきます。

ウイスキーは数mlで全然味が変わるということで、酔っ払う前に（重要）、なんとなくですが計りつつ「オリジナル・マイ・ブレンド」を作ってみました。

自分がどんなウイスキーが好きなのかもわかりませんでしたが…
混ぜて味見をするプロセスの中で、すごく自分の好みがわかってきました。
まだまだ私はウイスキー初心者なので、やっぱりクセのあるものはちょっと抵抗があって、少し甘みがあって、さわやかな感じ…が好きなんだということがわかりました^^

ブレンドしたレシピを書くカードまでいただきました。
自分の好みの味になるってこんなに楽しくてワクワクすることなのか～とすごい発見がありました。

売っているものを好みで選ぶだけでなく、こういったブレンドレシピを自分の中にもっていれば、家で普通にその味にできるところがウイスキーすごいなと思いました。

今回6種類のウイスキーがセットされていましたが、私が使ったものは3種類。これくらいだったら家でも用意できそうですもんね。ウイスキーを並べられる棚さえあれば…家でブレンドやっちゃいそうです！

ほんとそれくらい楽しかったです。
ウイスキーって、飲んだことないなっていう方も多いと思いますが、ほんと色々な味や飲み方があるので、ぜひデビューしてもらいたいなと思っています♪

●[う]サントリー・角瓶でハイボール以外の飲み方を試します
レビューマイスターである、うかさんもウイスキーライフ楽しんでおられるようです^^

日比谷Barは、パスポートgetでめっちゃ安い！

先日のハイボールナイトでいただいたものなんですが、一度来店すればもらえるこの日比谷Bar28店舗共通で使えるパスポート。なんと、お誕生日の月の１ヶ月間は何回でもお一人様相当分ご招待！というすごい特典があります。

今回いっしょに行ったブロガーさんがお誕生日月だったので、4名でいったのに会計は3名分。なんと5,000円近くの割引をしていただきました。すごいですよ～これは～。

関連リンク
●日比谷Bar公式サイト
●都心で蒸溜所に来た気分が味わえる！　銀座　「日比谷BAR　WHISKY-S」
●高級ヴィンテージウイスキーなど幅広く取り揃えるサントリー通販サイト